Как сеять капусту на рассаду?
Выращивание капусты на рассаду – это первый и самый важный этап в получении богатого урожая. Правильный выбор сорта, подготовка семян, почвы и посадочных емкостей, а также грамотный уход за рассадой – всё это является залогом успешного выращивания капусты.
Для начала давайте разберемся, какую именно капусту вы хотите посадить у себя на участке. Белокочанная капуста, без которой не обходится ни один борщ, бывает ранних сортов, которые пригодны только для еды в летнее время, среднеспелых, которые можно употреблять летом в свежем виде, а можно посолить на зиму, и поздних сортов, которые больше всех других подходят для длительного хранения.
Посев ранних сортов капусты на рассаду осуществляют с первых дней марта до двадцатых чисел месяца, семена среднеспелых сортов сеют с 25 марта по 25 апреля, а позднюю капусту сеют с начала апреля до третьей декады месяца. С момента посева до высадки рассады в открытый грунт проходит обычно 45-50 дней.
Если вы определились со своими желаниями и приобрели семена нужных сортов, пора подумать о составлении грунта для рассады. Профессионалы рекомендуют приготовить почвосмесь с осени, чтобы не пришлось добывать ингредиенты зимой из-под снега. Смешайте по одной части перегноя и дерновой земли, добавьте золы из расчета 1 столовая ложка на килограмм почвы и хорошо перемешайте состав. Зола будет действовать как антисептик и источник макро- и микроэлементов, препятствующий появлению черной ножки на сеянцах капусты.
Вы можете приготовить смесь другого состава, на основе торфа, например – главное, чтобы она была плодородной и воздухопроницаемой. Никогда не используйте для выращивания рассады огородную землю с участка, на котором выращивались крестоцветные культуры, поскольку вполне вероятно, что в ней находятся возбудители болезней, которые могут поразить всходы.
Посев семян капусты на рассаду лучше проводить в специальные таблетки, которые создают оптимальные условия для прорастания семян. Таблетки обладают хорошей влагоемкостью, позволяют корням растений дышать и не требуют частого полива.
Посадить семена капусты на рассаду надо в конце марта или в апреле. Дата зависит от того, когда вы собираетесь высаживать сеянцы в открытый грунт. Обязательное условие для пересадки – подходящая температура. Воздух должен прогреться хотя бы до 8-10 градусов тепла, чтобы капусту было безопасно переселять на грядку.
Сажать позднюю капусту на рассаду огородники начинают примерно с середины апреля и до первых чисел мая. Это самое подходящее время для процесса посева в емкости, который позволяет дачникам получить здоровые ростки, а далее и хороший урожай.
Оптимальные сроки посева капусты на рассаду
Сроки посева капусты на рассаду зависят от региона и сорта, а также от того, какой урожай вы хотите получить⁚ ранний для летнего употребления или поздний для зимнего хранения.
В средней полосе ранние сорта сеют в течение марта, среднеспелые – с конца марта до конца апреля, поздние – в течение апреля. На севере ранние сорта сажают в первой половине апреля, а среднеспелые и поздние – с середины апреля до начала мая. На юге белокочанную капусту можно сеять раньше.
Если вы придерживаетесь Лунного календаря, то в 2023 году для посева семян капусты на рассаду рекомендованы следующие даты⁚
- март⁚ 1-3, 11-12, 20, 24-25, 28-30;
- апрель⁚ 7-9, 16-17, 21, 25-26.
Важно помнить, что рассада капусты должна быть высажена в открытый грунт через 1-2 месяца после появления всходов. Рекомендуется посадка в том возрасте, когда хорошо разовьются 2 настоящих листа, а третий и четвертый только начнут появляться. Стоит саженцам немного перерасти, и кочаны окажутся недостаточно плотными и, к тому же, неровными.
Подготовка семян к посеву
Качество капусты в первую очередь зависит от посевного материала, поэтому ответственно отнеситесь к покупке семян и перед тем, как вырастить рассаду капусты, задумайтесь, для чего и когда вы хотите ее получить – нужен ли вам ранний овощ с нежными листьями для салатов или крепкие плотные кочаны для зимнего хранения и засолки. Именно от целевого назначения выращиваемой вами капусты будут зависеть выбор сорта и сроки посева.
Выращивание капусты начинается с прогревания семян в течение 20 минут в воде температурой около 50 ºC, после этого их на 5 минут опускают в холодную воду, чтобы повысить иммунитет посевного материала к грибковым заболеваниям. Затем семена на несколько часов погружают в раствор стимулятора роста – Гумат, Эпин, Силк и др. Правда, есть сорта, семена которых мочить нельзя – внимательно прочитайте инструкцию, приложенную к пакетику с семенами.
Семена ранних сортов капусты высеваются на рассаду с 15 по 25 марта; Чтобы продлить срок поступления ранней капусты, ее сеют с интервалом 3-4 дня.
