Сроки посадки
Оптимальное время для высадки рассады капусты в открытый грунт зависит от климатических условий вашего региона и сорта капусты. В большей части России ранние сорта белокочанной капусты, кольраби, цветной, брокколи и савойской хорошо приживаются в начале мая, а поздние сорта белокочанной, краснокочанной, брюссельской ⎯ в конце мая.
Важно помнить, что капуста ⎯ морозостойкая культура и выдерживает заморозки до 5 градусов Цельсия. Поэтому, если прогноз обещает похолодание, стоит укрыть посевы нетканкой.
Точные сроки посадки капусты в открытый грунт лучше уточнить у опытных садоводов в вашем регионе, так как они хорошо знакомы с местными климатическими особенностями.
Подготовка семян и почвы
Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду капусты, важно правильно подготовить семена и почву. Семена капусты перед посевом рекомендуется закалить, чтобы они стали более устойчивыми к неблагоприятным условиям. Для этого их нужно на 15 минут поместить в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После такой процедуры семена нужно положить в зольный раствор для стимулирования роста. Проращивать семена перед посевом не обязательно, достаточно просто разложить их в сложенной вдвое влажной ткани на одни-двое суток для набухания.
Почву для рассады капусты лучше всего подготовить с осени. Ее нужно перекопать и обогатить органикой, добавив 4-5 кг компоста или перегноя на квадратный метр. Также рекомендуется внести древесную золу или минеральные удобрения, например, суперфосфат и калийные удобрения. Важно, чтобы почва для рассады капусты была рыхлой, воздухопроницаемой и питательной.
Посадка рассады
Посадка рассады капусты в открытый грунт ⎯ важный этап, от которого зависит будущий урожай. Перед высадкой рассаду нужно залить теплой водой и дать ей постоять несколько часов. Это позволит корням хорошо пропитаться влагой и легче перенести пересадку. При посадке рассады старайтесь не повредить корневую систему, лучше всего, чтобы на корнях остался небольшой комок земли. После посадки рассаду нужно полить и присыпать землей. Важно соблюдать правильное расстояние между растениями, чтобы они не мешали друг другу расти. Для ранних сортов капусты оптимальное расстояние между растениями 50х50 см, для среднеспелых ‒ 60х60 см, а для поздних ⎯ 70х70 см;
После посадки рассады нужно обеспечить ей комфортные условия для роста. Капуста любит влагу, поэтому поливать ее нужно регулярно, особенно в первые дни после посадки. Также важно следить за тем, чтобы почва вокруг растений была рыхлой и воздухопроницаемой.
Уход за рассадой
Уход за рассадой капусты ⎯ несложный процесс, но требующий внимания. Важно обеспечить саженцам достаточное освещение, оптимальную температуру и регулярный полив. Световой день для рассады капусты должен составлять не менее 12-15 часов, поэтому в пасмурную погоду или при недостатке естественного света рекомендуется использовать фитолампы. Оптимальная температура для выращивания рассады капусты ‒ 14-18 градусов Цельсия днем и 6-10 градусов Цельсия ночью. Важно также следить за влажностью почвы, полив рассады проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы, примерно раз в 7-10 дней. Чрезмерная влажность может привести к развитию грибковых заболеваний, поэтому важно обеспечить хорошую вентиляцию помещения, где находится рассада.
Для закалки рассады капусты перед высадкой в открытый грунт, ее можно выносить на балкон или в сад на несколько часов в день, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Это позволит рассаде адаптироваться к новым условиям и легче перенести пересадку.
